Einkornbrot super saftig & saulecker Einkornmehl ein wahres Urkorn aus der Steinzeit. Einkornmehl ist reich an Mineralstoffen und Aminosäuren. Ideal für Rühr- und Hefeteige, Brötchen, Brote und Nudeln, Waffeln, Pfannekuchen… Weiterlesen
Schlagwort: Brot backen
Buchweizenbrot Deine gesunde Alternative zum Brot
Buchweizen ist mein neuer Favorit beim Backen. Den eigenen Geschmack des Buchweizens muss man mögen, er hat einen intensiven nussigen Geschmack. Dafür verfügt er über Ballast- und Mineralstoffe, sowie Eisen… Weiterlesen